The 5-Second Trick For dedo depenador
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A limpeza foi rápida e fácil. As penas não saíram da haste tão facilmente, mas também estavam muito molhadas e pegajosas. As rodas são muito práticas e o acabamento parece de alta qualidade. Achamos estúpido que a remoção da película protetora, especialmente ao redor da parte externa dos botões, fosse bastante complicada. Mas tudo bem, você só precisa fazer isso uma vez. Com foundation na avaliação inicial, o investimento definitivamente parece ter valido a pena. Esperamos que dure muitos anos e keep on servindo bem.
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Observe os dedos de borracha do depenador girando as penas do seu frango. Se alguma pena teimosa tende a escapar do alcance, considere cuidar dela usando as mãos ou uma tesoura para aves.
Lembre-se de que um pouco de cautela ajuda muito a garantir operações seguras e agradáveis de depenar frangos.
Nesta técnica, você aperta a foundation da haste da pena com o polegar e o indicador e, em seguida, move a unha para cortar a pele. position os dedos para soltar a pena e puxe-a para fora. Esta é uma técnica de depenagem comparativamente mais rápida.
an enjoyableção da separação da gaiola é dividir automaticamente as gaiolas de frango de seven gaiolas em uma gaiola e transportá-las para a correia transportadora de frango suspensa. As galinhas são penduradas do galinheiro em execução no gancho da linha de transporte de abate. Depois que o frango é pendurado na linha transportadora, ele deve primeiro ser executado na passagem escura por 30 a forty segundos, e o frango vivo será sedado antes do abate. Se for um abate não halal, você pode optar por usar uma máquina de insensibilização elétrica em banho-maria antes do abate. O tempo de anestesia elétrica é de eight a 10 segundos e a voltagem é de 35 a 60 volts. Tanto a corrente alternada quanto a corrente contínua são possíveis. Depois que o frango é abatido, o tempo de sangramento é de three-five minutos, e o tempo de sangria é ajustado de acordo com o peso do frango. Se o tempo de drenagem for muito curto, isso levará a uma drenagem impura do sangue e afetará a qualidade do frango. O tempo de lixiviação excessivo não é bom para o empenamento, além de causar perda de peso e reduzir o rendimento da carne. O corpo da galinha depois de drenar o sangue entra na máquina de depenador de aves escaldar. Os requisitos para a máquina de escaldagem são principalmente para garantir o tempo de escaldagem, a temperatura de escaldagem e a uniformidade da temperatura da água na piscina de escaldagem. A diferença de temperatura da água na piscina de escaldadura não deve ser excellent a 0,five graus Celsius. As máquinas de escaldagem da nossa empresa estão todas equipadas com controle automático de temperatura, que pode efetivamente garantir a uniformidade da temperatura da água na máquina de escaldagem. A situação de giro da água na máquina de escaldagem também tem grande influência no efeito de escaldagem.
Os modelos com entradas de água incluem a depenadora de galinhas Yardbird 21833, e a depenadora de galinhas VEVOR em aço inoxidável.
O tabuleiro aguenta temperaturas de -40ºC a +70ºC, e pode ser submetido a lavagens de água quente com detergente. No fim da sua vida útil, o tabuleiro é facilmente reciclável.
Se criar frangos para venda ou para consumo doméstico, para além de galinheiros e comedouros, irá provavelmente precisar de um depenador de frangos. Os depenadores de frangos são instrumentos que poupam tempo, concebidos para remover penas de aves de capoeira como frangos, gansos, patos e perus.
Assim que o frango estiver completamente sem penas, retire-o e enxágue-o bem com água fria para remover quaisquer pedaços de penas ou detritos restantes.
Para verificar se o frango foi escaldado corretamente, retire algumas penas da cauda e das asas. Se saírem facilmente, estão escaldados e, se ainda estiverem difíceis de puxar, mergulhe por mais alguns segundos.
O grande inconveniente é que não há nada para apanhar as penas, pelo que esta técnica pode ser muito mais confusa.
Para aqueles que já possuem uma furadeira, um acessório para furadeira depenadora de frango pode ser uma virada de jogo. Esses anexos, como o Broca depenadora de frango VEVOR, normalmente vem com alguns dedos de borracha (eighteen no caso do VEVOR) e uma cabeça rotativa que se conecta à furadeira.
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